舒国重
职称:中国烹饪、川菜烹饪大师、高级技师、国家级评委
特长:正宗、特色及流行川菜制作

傅祖明
职称:中国川菜烹饪大师、高级技师、国家级评委
特长:正宗传统川菜、特色菜、流行菜制作